niedziela, 29 września 2013

317. Poranne cudeńko

 kasza jaglana gotowana na mleku gotowana z dynią, gruszka, podduszona dynia i miód

Skromnym zdaniem to naprawdę jest cudeńko. (; Z racji, że jestem fanką dyni niemożliwym byłoby chyba marudzenie nad miseczką takich dobroci. I tak spojrzałam teraz na zdjęcie i stwierdzam, że naprawdę pokochałam mój wielki kubek z nanu nana, w którym piję ostatnio chyba wszystko. 

I tym miłym akcentem rozpoczynam tydzień, który pewnie do lekkich należeć nie będzie.

316. Chlebek bananowy

W ramach umilenia sobie niedzielnego poranka wypiek ze wczoraj, od Liski. (;

 chlebek bananowy; ciepłe mleko

sobota, 28 września 2013

315. Mistrzowska owsianka

  pieczona owsianka jogurtowo-jagodowa

Owsianka, która najpierw skradła serce autorce, a później jurorom akcji 'wszystko z truskawkami'. Po mocno trzymanych kciukach za Madzię w programie Dzień Dobry TVN, niemożliwym byłoby jej nie spróbować. Sezon truskawek już dawno się skończył, gdzieś tam na dnie zamrażarki czekają na swoją kolej. Ale na wierzchu wypatrzyłam jagody, które pewnie równie dobrze smakowały co truskawki w pierwotnym przepisie. (; Do tego jakoś tak dzisiaj chyba z przymrużeniem oka patrzę na zdjęcia, bo naprawdę wszystkie mi się podobają, najchętniej dodałabym tu ich z 15.

piątek, 27 września 2013

314. Wspólnie- jajecznica

Rzadko zdarza mi się jeść jajecznicę, ale kiedy się już na nią zdecyduję to tylko z dwóch powodów: pierwszym jest, że zostaję obdarowana wiejskimi jajkami, a drugi to ten, że w lesie są kurki. Dzisiaj jednak nie ma w niej ani ulubionych jajek od cioci, ani kurek. Jest za to wspólne jajecznicowanie w ramach powrotu Ash. (;

 Jajecznica z dwóch jaj z cukinią i pietruszką; rzodkiewka; dwie kromki chleba razowego z pomidorem


środa, 25 września 2013

312. Owsianka

 Płatki owsiane na mleku sojowym z gruszką, śliwkami i migdałami

Ostatnio tak bardzo nic mi nie wychodzi, że nie ma sensu jeszcze bardziej się kompromitować i smażyć placki czy wkładać coś do piekarnika.
Przesada.

wtorek, 24 września 2013

poniedziałek, 23 września 2013

310. Późne śniadanie

 Płatki owsiane ze śliwkami, malinami, sokiem z malin i serkiem wiejskim

Chodzenie do szkoły na późniejszą godzinę wcale nie wróży niczego dobrego. Zrobiłam płatki jęczmienne, które okropnie mi się zważyły,  totalnie nie wiem co ze sobą zrobić- z nudów nosi mnie, a na uwieńczenie tego lenistwa pogoda jest do dupy. I jeszcze ta okropna świadomość, że do domu wrócę o tak nieludzkiej porze..

sobota, 21 września 2013

piątek, 20 września 2013

307. Gofry- ulubione!

 Orkiszowe gofry z masłem orzechowym, mrożonymi jagodami i bananem

Zostałam posiadaczką szwedzkiego masła orzechowego- mimo (tylko) 93% orzechów w składzie, jest naprawdę pyszne! (;

wtorek, 17 września 2013

304. Nawet w kuchni jestem egoistką

Zainspirowana muffinami od Blaithin (;

Orkiszowy muffin z gruszką, orzechami laskowymi, całymi migdałami i płatkami migdałów

niedziela, 15 września 2013

302. Mój pierwszy chlebek na zakwasie (;

 Wieloziarnisty chlebek na zakwasie z twarogiem, miodem i dżemem aroniowym

Całkiem znośnie się prezentuje, prawda? (; Jestem z niego naprawdę dumna!

sobota, 14 września 2013

301. Czyżby najlepszy pudding?

 Mocno kakakowy pudding jęczmienny z jabłkiem, płatkami migdałów i miodem

Tak, bije na głowę puddingi z kaszy manny czy kukurydzianej. I wcale nie skłamię, pisząc że to najlepszy, najbardziej sycący pudding jaki w historii blogowania jadłam (; Jaram się nim tak bardzo, że z wielką chęcią zrobiłabym taki i jutro, choć może w innej konfiguracji? Dzięki wskazówkom od Kerali stworzyłam swoją wersję puddingu, choć bardzo zbliżoną. I tym samym utwierdziłam się w przekonaniu, że zainwestowanie w  lepsze, naturalne kakao to dobre posunięcie.

Przepis: /1 porcja/
- 4 pełne łyżki płatków jęczmiennych, łyżka otrąb pszennych, łyżeczka zarodków pszennych, pokrojone w kostkę jabłko, szklanka wody
- łyżka czekoladowego proszku budyniowego wymieszanego w połowie szklanki mleka, kopiata łyżeczka naturalnego kakao
W garnuszku zagotowałam wodę, wsypałam płatki, otręby, zarodki i jabłko. Gotowałam do wchłonięcia wody (można jeszcze podlać odrobiną wody). Dolałam mleko z budyniem, dosypałam kakao i poczekałam, aż pudding zgęstnieje. Przełożyłam go do miseczki i poczekałam, aż wystygnie. Włożyłam na noc do lodówki, a rano oblałam płynnym miodem i posypałam płatkami migdałów.

piątek, 13 września 2013

300. Trzechsetny post na Dzień Dobry.

 Kakaowy chlebek bananowy z masłem orzechowym i suszonymi morelami; ciepłe mleko
 
I cóż tutaj dużo pisać? Czasami jadam śniadanie, a później wstawiam zdjęcia z wielkim zaangażowaniem i uśmiechem na twarzy, innym zaś z naburmuszeniem, ale dobrze mi tutaj z Wami. (; moi domownicy dalej nie rozumieją intencji bloga i robieniu zdjęć (moim zdaniem niemonotonnym) śniadaniom, ale ja twardo i uparcie stawiam na swoim, serwuję sobie i im trochę inne, czasem bardziej lub mniej wymyślne śniadania.
Jeszcze niedawno liczyłam do setnego, później do dwusetneg, a teraz chyba trzeba odliczać do 365 śniadania.

I żeby tradycji stało się zadość przepis od Marysi, którą tu, z tego miejsca mocno ściskam :*

środa, 11 września 2013

299. Jajka w kokilkach

Cieplutkie śniadanie prosto z piekarnika i mój ukochany, jeszcze z ogródka szczypiorek. (;

 Jajka zapiekane w kokilkach z serem, pomidorami i cukinią, posypane szczypiorkiem; grzanka z domowego chleba sodowego

298. W ramach ocieplenia

Na chłodny (chorowity) poranek ciepłe kluski, które swoją drogą debiutowały u mnie w kuchni. (; Chyba naprawdę mogę powiedzieć, że jestem jedną z nielicznych osób, która dopiero teraz je przygotowała.

 Razowe, jabłkowe kluski kładzione

wtorek, 10 września 2013

297. Chrupiąca manna

Kasza manna z miodem, makiem, malinami i jabłkiem

A ja już sobię choruję, ale tym razem się nie poddaję i twardo idę do szkoły! (;

niedziela, 8 września 2013

sobota, 7 września 2013

294. Akcja naleśnikowa sobota

 Orkiszowe naleśniki z musem z dyni i pomarańczy, polane jogurtem naturalnym i posypane wiórkami kokosowymi


  Zjedzone z siostrą, w ramach akcji zorganizowanej przez Slyvvię. (;