poniedziałek, 3 grudnia 2012

58. owsianka z budyniem

Owsianka z budyniem waniliowym na mleku sojowym  z granatem, kiwi, jabłkiem
i herbatnikami, kawa zbożowa



,,dobre chwile dzisiejszego dnia są smutnymi wspomnieniami jutra"

niedziela, 2 grudnia 2012

57. niedziela inna niż zwykle.


 Naleśniki z masłem orzechowym, jogurtem naturalnym i bananem; kawa zbożowa

Przepis: /2 porcje, 4 duże naleśniki/ inspiracja
- szklanka mąki pszennej razowej
- dwa małe jajka
- pół szklanki mleka sojowego
- pół szklanki wody
- szczypta soli
- szczypta sody
Wszystkie składniki porządnie mieszamy trzepaczką, w razie potrzeby dodajemy odrobinę mąki lub mleka.
Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.

sobota, 1 grudnia 2012

56. gofry żytnio - owsiane


idealne gofry, 
na idealny poranek z idealnym śniegiem za oknem

Gofry z:  masłem orzechowym i bananem; kawa pełnoziarnista
 Przepis /4 sztuki, 2 porcje/ inspiracja
 - pół szklanki mąki żytniej
- 1/3 szklanki płatków owsianych
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka miodu
- jajko
- pół szklanki mleka ryżowego
Płatki owsiane zmielić na pył. Blenderem wymieszać mąkę, płatki, proszek do pieczenia, miód, jajko, mleko.
Masę wlewamy na dobrze rozgrzaną gofrownicę.

Spontan - idealnie powiedziane miło spędzony wieczór w towarzystwie filmu, miliona kcal z rozgrymaszoną twarzą. trudno. dzisiaj jest nowy dzień.

piątek, 30 listopada 2012

55. kaszka kuskus prawie w nocy

Widzę plusy wstawania o 5:30:

Kuskus ze słoika z kiwi, śliwką, bananem, musli sante, dżemem malinowym,
masłem orzechowym-włoskim; kawa pełnoziarnista 


czwartek, 29 listopada 2012

54. Polenta


Polenta z rozmrożonymi truskawkami, grejpfrutem sweetie, jabłkiem(na dnie miseczki), 
bakaliami, kawa pełnoziarnista




Liebster blog od umyjszpinak - dziękuję!
1. Skąd pomysł na temat bloga? - jedzenie to dla mnie bardzo istotną sprawą.. 
Od pewnego czasu staram odżywiać się zdrowo ze względu na zrzucenie 20kg, których nie chciałabym znowu. Dzięki blogu mogę kontrolować co jem, a co najważniejsze pamiętać, aby się za bardzo nie rozpędzać.
2. A na tytuł?
- szczerze mówiąc to nie mam pojęcia! Najlepsze jest to, że bloga założyłabym chyba z miesiąc wcześniej, ale nie wiedziałam jak go nazwać.
3. Co robisz żeby poprawić listopadowy nastrój?
- piję na przemian herbatę zieloną i czerwoną, włączam dobry film, słucham ulubionej muzyki, a czasami piszę niemieckie wypracowania.
4. W co nigdy nie uwierzysz?
- rzekłabym ‘w Boga’, ale to infantylne  
5. Czytasz, oglądasz czy słuchasz?
- słucham przede wszystkim.
6. Najładniejszy wyraz?
- piękno i wszystkie jego odmiany (piękny, piękna, pięknie…)
7. I najbrzydszy?
- moim zdaniem nie ma takiego
8. Początki czy zakończenia?
- stanowczo początki.
9. Dzień, który wykreślił(a)byś z tygodnia?
- każdy dzień niesie nie sobą wiele radość lub smutku.
powiedziałabym ‘poniedziałek’, ale kiedy mam wolne to nie ma znaczenia.
10. Twoje miejsce?
- objęcia **
11. Ile razy pomyślałeś/-aś "co za kretyńska zabawa" zanim się przełamałeś/-aś i zdecydowałeś/-aś wziąć udział ;) ?
- za dużo razy!

środa, 28 listopada 2012

wtorek, 27 listopada 2012

52. piernik - wegański, śniadaniowy, z orzechami i powidłami

 
 Wegańskie placuszki piernikowe na mleku ryżowym  z orzechami, powidłami śliwkowymi, śliwką, jogurtem naturalnym; 
 kawa zbożowa


Przepis: /1 porcja, 6 placuszków/
- pół szklanki mąki żytniej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki przyprawy do piernika
- pół szklanki mleka ryżowego
- garść orzechów, powidła śliwkowe
Mąkę, proszek, przyprawę i mleko połączyć tak, aby otrzymać jednolitą masę, wmieszać orzechy.
Smażyć bez tłuszczu na rozgrzanej patelni teflonowej, na bardzo małym ogniu.

Placuszki przełożyć powidłami i ewentualnie innymi dodatkami.

Wersja śniadaniowa piernika. Zróbcie, spróbujcie, delektujcie się.