czwartek, 6 grudnia 2012

61. Ashmikołajki, pełnoziarnisty otrębowy chlebek bananowy

Mikołajki.
Na początku chcę Wam życzyć udanych, spokojnie spędzonych.


Wczoraj około 19 dostarczono mi zgrabną paczuszkę – oczywiście domyśliłam się, że to ta ,,blogowa”.
Zrobiłam jak należy, tzn. czekałam do dzisiaj, aby ją otworzyć.Wstałam, szybko poleciałam po nożyczki do szafki i zaczęłam odpakowywać (obrywać, rwać, ciągnać) prezent.


A na końcu znalazłam kartkę, za którą bardzo dziękuję! Tak bardzo Marleno, że z wielką chęcią bym tam do Ciebie przyjechała (uważaj, wiem gdzie mieszkasz!) i wyściskała najmocniej jak umiem! Wszystko jest genialne, chociaż najbardziej urzekły mnie Twoje ciasteczka! (proszę o przepis!

chlebek bananowo- otrębowy, serek wiejski, kiwi, koktajl truskawkowy, ciasteczka
Chlebek bananowy
- 1 jajko
- 60 g oleju roślinnego (6 łyżek) 
- 3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 3/4 szklanki otrębów pszennych
- 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
- 1 pasek gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka sody
- szczypta soli
- 3 bardzo dojrzałe banany
- dodatkowo: dowolne bakalie (u mnie było to bardzo dużo mieszanki studenckiej i jagód goji
Roztrzepujemy jajko, dodajemy mocno rozgniecione banany, oliwę, jogurt i mieszamy całość. Dodajemy suche składniki: otręby, mąkę sól, sodę. Mieszamy wszystko łyżką. Dodajemy posiekaną czekoladę i bakalie. Przekładamy do keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez około 35-45 minut.

19 komentarzy:

  1. widzę, że Mikołaj też Cię rozpieścił:D cudny kubek<3 i takie domowe ciacha, jeszcze wypieku Ash to musi byc coś, mniam!
    i chlebkiem bananowym też jestem zachwycona, kurcze, wszystko mnie dziś u Ciebie rozkłada na łopatki:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowny prezent ci Mikołaj zafundował! :) Takie śniadanie zapewne było leprze, niż jakiekolwiek.

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudny prezent, a i śniadanie niczego sobie :) Chlebek bananowy to jeden z najlepszych możliwych wypieków :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniały prezent ;D A zdradzisz mi jak zrobiłaś chlebek ? Brzmi ciekawie i smacznie poza ty skusiłaś mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo się cieszę, że prezent się podobał :* Przepraszam za te gazety ale chciałam mieć pewność, że kubek dotrze w całości (bo ciasteczka chyba się pokruszyły?:>) A przepis podrzucę przy okazji, bo na razie mój zeszyt leży u teściowej i nie wiem kiedy mi odda ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jaki świetny kubek :D Zdobył i moją sympatię :D Ciastka i ferrero rocher, mniaaam :D Super prezent!

    OdpowiedzUsuń
  7. pyszne śniadanie, nie wiem co bym pierwsze zjadła :P
    świetny prezent :)

    OdpowiedzUsuń
  8. super prezencik i mega smaczne śniadanie ;d

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudowne prezenty *.* I ten chlebek bananowy <3

    OdpowiedzUsuń
  10. przepiękny kubek :) a chlebek prezentuje się bardzo apetycznie

    OdpowiedzUsuń
  11. ooo prezenty świetne :)

    kiwi *.*

    OdpowiedzUsuń
  12. wspaniałe prezenty! no ale jakie inne mogłyby być od takiego mikołaja? (; i śniadanie też pyszne. z jakiego przepisu w końcu skorzystałaś?

    OdpowiedzUsuń
  13. muszę w końcu upiec ten chlebek <3 kubeczek prześliczny jak cały prezent ^^

    OdpowiedzUsuń
  14. zakochałam się w tym kubku *.*

    OdpowiedzUsuń
  15. Ale fajny kubek! A ten chlebek to dla mnie pokusa już od dłuższego czasu ;) trzeeba upiec ;)

    OdpowiedzUsuń