192. Kringel, czyli festiwal estoński na śniadanie

 

 

Kringel estoński; koktajl jabłkowo-pietruszkowy

przepis na kringel

191. Clafoutis na śniadanie

  Clafoutis orkiszowe z jabłkiem, bananem i wiórkami kokosowymi
 
 
Nie wygląda, ale od dzisiaj to mój ulubiony wypiek na śniadanie!

190. Owsianka z granatem

 

Owsianka na mleku sojowym z jabłkiem, granatem i ricottą

Potrzebuję nowego obiektywu, pomysłu na siebie, garści kreatywności i trochę samozaparcia.

Dodatkowo od pewnego czasu nie dają mi spokoju decyzje, które zbyt pochopnie podjęłam.
Losie...

189. Placki na pogodę.

Zanudzam ciągłymi śniadaniami na tarasie, ale wyciągam z leniwych poranków jak najwięcej się da.

Placki na jogurcie greckim z truskawkami i twarożkiem grani

188. Najlepsze i najzdrowsze gofry.

Gdyby ktoś powiedział mi wczoraj, że takie śniadanie czeka mnie dzisiaj... prawdopodobnie nie mogłabym zasnąć, bo myślami byłabym już przy nim. Od godziny 10 urzędujemy na tarasie w 15 stopniach i bardzo hojnym słońcu. A tak się dodatkowo złożyło, że dzisiaj przez zupełny przypadek znowu jadłam poranne brownie, które ma chrupiącą skórkę na wierzchu, a mięciutki środek. I do tego słodkie borówki...

Gofry owsiano - maślane z twarożkiem grani i borówkami

187. Brownie w miseczce

...które za nic w świecie nie chciało dać się sfotografować :) więc stwierdziłam, że walczyć nie będę, bo tak mocno prosiło się o zjedzenie.

Owsianka* z kakao, jabłkiem i cukinią; skruszona kostka gorzkiej czekolady

*(Płatki owsiane, orkiszowe, żytnie, otręby pszenne)

A tak swoją drogą to wczoraj wieczorem przysiadłam do komputera z myślą, że w końcu jakoś konkretnie zmienię wystrój bloga. W rezultacie szybko skończyło się (jedynie) na zmianie czcionki w tytule. Cóż, moja kreatywność nie zna czasami granic.

186. Zrobiłam mleko migdałowe

Moje pierwsze tego typu mleko i na pewno nie ostatnie. Zakochałam się w nim bezgranicznie :)
Teraz tylko muszę znaleźć dobre zastosowanie dla orzechowej papki.

Uprażona kasza jaglana na mleku migdałowym z sosem malinowym i prażonymi migdałami