Te owsiane i marchewkowe to moje ulubione, po prostu piękno tkwiące w prostocie.
Bez żadnych zbędnych składników, które by tylko zawładnęły moim brzuszkiem (i wagą!)
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- szklanka mleka
- jajko
- szklanka mleka
- jajko
- 1/3 szklanki ciemnego cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki masła
1 szklanka pszennej mąki pełnoziarnistej
- szczypta soli
- pół łyżeczki cynamonu
- pół łyżeczki sody
- szczypta soli
- pół łyżeczki cynamonu
- pół łyżeczki sody
- dodatkowo(jak kto woli):kawałki czekolady, żurawina, orzechy, rodzynki
Płatki zlej 1/2 szklanki mleka, odstaw na 10 minut. Jajko ubij z cukrem ,
dodaj masło. Do napęczniałych już płatków dodaj mąkę, resztę mleka i
pozostałe suche składniki. Wymieszaj obie masy (surowe ciasto ma luźną
konsystencję, mi przypomina piasek zmieszany z odrobiną wody), dodaj
żurawinę, czekoladę, przełóż do foremek. Wierzch możesz dodatkowo
posypać odrobiną ciemnego cukru. Piecz w 180st., przez 15-20 minut.
Gratuluję!;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam owsiane! i do tego te maliny!:)
OdpowiedzUsuńpyszne ,zdrowe , muffinki <3
OdpowiedzUsuńNo, cudne te muffiny :D Coś czuję, że znikają w mgnieniu oka ;)
OdpowiedzUsuńJeśli smakują tak jak wyglądają to muszą być wspaniałe ^^
OdpowiedzUsuńja również ciasta owsiane i marchewkowe stawiam na pierwszym miejscu
OdpowiedzUsuńChyba ktoś ukradł Ci zdjecie :/ :
OdpowiedzUsuńhttp://vitalia.pl/index.php/mid/118/fid/1480/odchudzanie/diety/recipe_id/11861
Są pyszne i id jakiegoś czasu królują w naszym domu. Zastanawiam się czy można zastąpić mleko wodą bo okazało się że moja córka ma na nie alergię. Co o tym sądzisz?
OdpowiedzUsuńma alergie na mleko krowie? polecam w takim razie mleka roślinne, sojowe można dostać w sklepie, ale polecam też rozpocząć produkcje własnego np migdałowego, z ryżu czy orzechów nerkowców :)
Usuń