Serowe, pełnoziarniste pierożki z jabłkiem

Dzwoni telefon: ,,Daria, jesteś dzisiaj zajęta? Wpadam na kawę!" 
Ucieszona  mówię: ,,Czekam!"  :-)

Załamana siedziałam, bo miała dzisiaj być impreza i zostałam chamsko wystawiona. Norma. Dziękuję P.

Co do tytułu może on też brzmieć Całuski z jabłkiem  jak kto woli.

Miłego leniwego piątku...

                Przepis

- 100g twarogu półtłustego
- 100g mąki pełnoziarnistej
- 10g masła
- łyżeczka sody
- 10-15g cukru wanilinowego
- spore jabłko 

W misce rozdrabniamy widelcem twaróg, dodajemy masło, mąkę, cukier wanilinowy i sodę. Wyrabiamy ciasto na zwartą, jednolitą kulę i odstawiamy na 15-20 minut do lodówki.

Jabłko obieramy ze skórki i kroimy na 10 równym części w kształcie półkola.

Po wyciągnięciu z lodówki ciasto wałkujemy na grubość ok. 3-4mm i wykrawamy szklanką koła. W każde koło wkładamy kawałek owocu i dociskamy tak, żeby ciasto przylegało do jabłka. Ciasteczka układamy na blaszce, na papierze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180st. ok. 20 minut, aż się przyrumienią. Z podanych proporcji wychodzi 10szt