piątek, 26 października 2012

Serowe, pełnoziarniste pierożki z jabłkiem

Dzwoni telefon: ,,Daria, jesteś dzisiaj zajęta? Wpadam na kawę!" 
Ucieszona  mówię: ,,Czekam!"  :-)

Załamana siedziałam, bo miała dzisiaj być impreza i zostałam chamsko wystawiona. Norma. Dziękuję P.

Co do tytułu może on też brzmieć Całuski z jabłkiem  jak kto woli.


Miłego leniwego piątku...




                Przepis
- 100g twarogu półtłustego
- 100g mąki pełnoziarnistej
- 10g masła
- łyżeczka sody
- 10-15g cukru wanilinowego
- spore jabłko 


W misce rozdrabniamy widelcem twaróg, dodajemy masło, mąkę, cukier wanilinowy i sodę. Wyrabiamy ciasto na zwartą, jednolitą kulę i odstawiamy na 15-20 minut do lodówki.
Jabłko obieramy ze skórki i kroimy na 10 równym części w kształcie półkola.
Po wyciągnięciu z lodówki ciasto wałkujemy na grubość ok. 3-4mm i wykrawamy szklanką koła. W każde koło wkładamy kawałek owocu i dociskamy tak, żeby ciasto przylegało do jabłka. Ciasteczka układamy na blaszce, na papierze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180st. ok. 20 minut, aż się przyrumienią. Z podanych proporcji wychodzi 10szt

8 komentarzy:

  1. pyszniusio ,uwielbiam zdrowe desery ;**

    OdpowiedzUsuń
  2. oo, podobne ciasteczka robi się w mojej rodzinie, zamiast jabłka w kawałku daje się jednak mus jabłkowy i posypuje obficie cukrem. Są naprawdę rewelacyjne :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie ma bata, kradnę przepis, bo całuski są bajeczne *_*

    OdpowiedzUsuń
  4. Eh wiem jak to jest :<

    Cudowne całuski! Chętnie bym zjadłam takich talerz w tym momencie :D

    OdpowiedzUsuń
  5. caluśki, mogę się nimi poczęstować? :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oczywiście! akurat zostały jeszcze 2:D

      Usuń
  6. Całuski-pasuje jak ulał :) I jeszcze jakie wyszczerzone :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają przecudnie! Poczęstujesz :D?

    OdpowiedzUsuń