Mimo wszystko polecam to danie każdemu, komu zależy na czasie :) i ma akurat pod dostatkiem dyni- tak jak ja.
Proste, szybkie i smaczne.
- ok. 250 g dyni
- dwie papryki (zielona i czerwona)
- cebulka
- łyżka przecieru pomidorowego
- woda
- przyprawy
Dynię, paprykę i cebulkę kroimy w kostkę.
Wszystko wrzucamy na patelnię, dodajemy wodę i dusimy do momentu, aż warzywa będą miekkie.
Przyprawiamy, dodajemy przecier.
uwielbiam leczo!
OdpowiedzUsuńto już wiem co dziś na obiad :)
OdpowiedzUsuń